Многие широко разрекламированные преимущества для здоровья красного вина остальными твердо стоит на антиоксидантное соединение ресвератрол, содержащееся в кожуре и семенах винограда. Поскольку красные вина, как правило, пользуются длительный контакт с кожицей винограда во время брожения, они, естественно, имеют более высокий уровень ресвератрола. Именно эти повышенные уровни ресвератрол в красном вине, которые вызывают много шумихи во многих исследованиях корреляции потребления красного вина с широким спектром преимуществ для здоровья.
Что такое ресвератрол?
Ресвератрол является естественным, мощный полифенол (растительного происхождения) смеси, которая имеет некоторые значительные антиоксидантные свойства, которые позволяют ей нейтрализовать стайка свободных радикалов, которые намерены посеять хаос на важнейших клеточных функций. По существу, ресвератрол соединение первичного иммунного ответа корню ловко предназначена для швабры до свободные радикалы, которые решительно настроены на раскрытие окислительного беспредел на клеточные реакции лозы. Жизни, стресса, ультрафиолета, патогенных микроорганизмов, загрязнения и токсины из окружающей среды составляют “короткий список” тяжелого удара свободнорадикального производителей в обе клетки винограда и люди. Эти свободные радикалы имеют одну цель, и это, чтобы нанести как можно больше сотовых или окислительного повреждения, как возможно организму в его постоянном стремлении добиться стабилизации электрона.
Свободные радикалы часто обвиняют во всем от процесса старения к ухудшению здоровья сердца, иммунной системы, диабет и болезнь Альцгеймера. К счастью, диета, богатая антиоксидантами (в данном случае, ресвератрол) может помочь оказать свободных радикалов нейтральна. За последние десятилетия многочисленные исследования были профинансированы в попытке выявить конкретные преимущества для здоровья, что красное вино и ресвератрол может предложить пьющие красное вино в целом, а также ее преимущества в изолированной форме дополнения.
Польза для здоровья красного вина и ресвератрол
Красное вино, Ресвератрол и здоровья сердца:
Ресвератрол был предположительно одним из “Волшебные клавиши” в знаменитом французском парадоксе; общее замечание о том, что французское население в целом склонно потреблять хороший сыр, масло, хлеб, и красное вино еще сохраняет относительно низкий уровень сердечно-сосудистых проблем, как нация, наряду с меньшим талии в целом. Подозрения провели в 2006 году исследование о пользе ресвератрола, проведенного Гарвардской Медицинской школы пришли к выводу, что у мышей, которых кормили высококалорийной диеты наряду с высокой концентрацией ресвератрола меньше вес, меньше инсулинозависимый вопросы и страдали меньше сердечно-сосудистых проблем, наслаждаясь более длительный срок службы.
Наука ежедневно подводит итоги нескольких ключевых исследований, посвященных взаимосвязи между красное вино, Ресвератрол, и здоровья и указывает, что ресвератрол может заметно буфера процесс старения на несколько фронтов, включая здоровье сердца, имитируя калори-ограниченное диетпитание и предлагать перспективы для снижения в организме хроническое воспаление ответ.
Красное вино, Ресвератрол и здоровье мозга:
Исследование Университета Джона Хопкинса, считает, что уровни ресвератрол может быть ключевым игроком в защите головного мозга во время инсульта, поднимая конкретные уровни фермента. Исследования Корнелльского университета показывает, что ресвератрол обладает уникальной способностью к снижению образования бляшек в мозге животных, поскольку они стареют, отметив потенциал для той же больной Альцгеймера. Воспаление может быть серьезной проблемой для жертв мозга или повреждение спинного мозга наряду с совместного органа или воспалительные процессы. Опять же, ресвератрол обладает потенциалом для снижения воспалительной реакции в организме, фактически блокируя пути, которые позволяют существенно воспаление пройдет, по данным исследования, представленного в 2009 FSAEB журнал Abstract.
Ресвератрол и диабет:
Университет Техаса Юго-Западного Медицинского центра укутал некоторые интересные исследования, проведенного по воздействию ресвератрола на сахарный диабет. В исследовании 2009 года предполагает, что ресвератрол может помочь снизить уровень сахара в крови и помогают организму поддерживать более высокий уровень инсулина в диабетических мышей. Продолжаются исследования по Sirtris фармацевтическими, чтобы увидеть, если ресвератрол вдохновил мед может сыграть важную роль в управлении диабетом в будущем.
Сколько нужно для пособия здоровья
В целом, исследователи с оптимизмом смотрят ресвератрол уникальные преимущества для здоровья, хотя они могут не согласиться, на сколько ресвератрол нужно, чтобы захватить защитный эффект. Некоторые исследования показывают потрясающие результаты с небольшим количеством ресвератрола, как в бокале красного вина.
В то время как другие исследования утверждают, что количество ресвератрола нужно совещаться положительные результаты могут быть получены только с помощью литра вина в день (что большинство согласится с тем, чтобы быть плохой идеей для здоровья на любом фронте), оставляя нежную доставки большого количества ресвератрола в дополнение компаниями, а не вина компании. Институт Лайнуса Полинга имеет интересную таблицу, которая отображает уровни ресвератрол различных вин, показывает, что в среднем бокал красного вина варьируется от 0,2 до 2,0 мг в бокал вина.
В отличие от этого, типичный ресвератрол добавка содержит где-то от 100 мг ресвератрол 500 мг ресвератрола в капсуле. Это правда, что меньше иногда больше, но жюри все еще отсутствует относительно того, как много из хорошей вещи, в данном случае, ресвератрол-это еще “хорошая вещь.”
