Готовим дома. Куриные ноги в духовке с овощами.,✔ Ингредиенты:
▪ ноги куриные — 3-4 штук.
▪майонез — 2 ст. л.
▪соус соевый — 50 мл
▪соль — на усмотрение
▪приправа для куриных блюд — на усмотрение
▪смесь мексиканская овощная — 300 граммов
▪масло растительное — 2 ст. л.
Изготовление:
Размороженные куриные ноги разрезаем на две части (при желании можно удалить кость). Промываем куриные части, стремительно обтираем картонным полотенцем. Перекладываем куриные ноги в глубокую миску.
К бедрам добавляем майонез.
Вливаем следом традиционный соевый соус.
Ноги солим на усмотрение, также мало подсыпаем приправы для куриных блюд. Можно поменять такую приправу паприкой, черным молотым перчиком, куркумой.
Кропотливо перемешиваем, оставляем мариноваться на 30 минут.
Форму, созданную для выпечки, смазываем растительным маслом. Распределяем ноги в форме одним рядом.
Добавляем мексиканскую овощную смесь (можно замороженную), в составе которой морковка, кабачок, фасоль красноватая, фасоль стручковая, кукуруза, горошек.
Запекаем ноги 45 минут. Несколько раз ноги необходимо смазать выделившимся жиром, чтоб вышла румяная корочка.
Сытные куриные ноги с мексиканской овощной консистенцией готовы! Угощайтесь!
