ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ «ДЛЯ ДАМ И КАВАЛЕРОВ»
Ингредиенты:
— томаты — 2 штук;
— огурцы — 2 штук;
— салат — 1 пучок;
— йогурт (без добавок) — 150 мл;
— вареная куриная грудка — 1 штук;
— брынза — 50 г;
— прованские травки (на Ваш вкус) ;
— лимоновый сок (в заправку на Ваш вкус) ;
— соль (по мере необходимости).
Изготовление:
1. Помидорчики и огурцы нарезаем маленькими дольками, салат рвем руками.
2. Брынзу режем кубиками и добавляем ее к овощам.
3. Раздельно в мисочке соединяем йогурт, прованские травки, лимоновый сок (соль добавьте по мере необходимости – брынза весьма соленая…).Перемешиваем до однородности.
4. Заправляем салат, аккуратненько перемешиваем.
5. Куриную грудку нарезаем пластинками и обжариваем с обеих сторон.
6. Выкладываем салат на тарелки. Для дам, следящих за фигурой, можно в таком виде…
А для кавалеров еще сверху на салат аккуратненько выкладываем куриное филе. 👌