Салат «Бунито»
Ингредиенты:
-Филе куриное — 250 г
-Яичка куриные — 3 штук.
-Морковь корейская — 130 г
-Сыр — 100 г
-Майонез — на усмотрение
-Зелень для декорации
-Соль — на усмотрение
Изготовление:
1. Куриное филе отварить, остудить прямо в бульоне (тогда филе будет сочным), порезать соломкой. Выложить в салатник первым слоем, создать сеточку из майонеза.
2. 2-ой слой — морковка по-корейски, сверху — сеточка из майонеза.
3. Сыр натереть на маленькой терке и выложить третьим слоем.
4. На сыр выложить натертый на терке яичный белок, промазать майонезом.
5. Крайний слой — яичные желтки, натертые на маленькой терке.
Украшением может послужить зелень и морковь по-корейски. Я сделала цветы из майонеза (при помощи кондитерских насадок). Перед подачей необходимо отдать салату постоять пару часиков при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
