Салат с семгой и свежайшим огурцом
Ингредиенты:
— 300 граммов свежайшей слабосоленой семги
— 5 картофелин
— 3 яичка
— 1 маринованный огурец
— 2 новых огурца
— 0,5 емкости зеленоватого горошка
— укроп
— 1 луковка
— 100 граммов красноватой икры (либо икры сельди)
— сметана нежирная
— руккола
— соль и перец
Отварить и очистить картоху и яичка.
Порезать кубиками огурцы, лук, яичка и картоху. Выложить все в миску.
Филе семги порезать маленькими кубиками.
К нарезанным овощам добавь зеленоватый горошек и размельченную петрушку.
Выложить семгу. Посолить и поперчить.
Смешать 150 граммов сметаны с икрой и заправить приобретенным соусом салат. Украсить рукколой.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru