А не испытать ди ?
Картофель по-французски
Ингредиенты:
-Картофель — 600-700 г
-Сливки (10%) — 400 мл
-Хоть какой сыр (Гауда) — 150 г
-Соль — по вкусу
Изготовления:
1.Все, что для вас необходимо создать, это начистить картофель и порезать монетками. Очень тонко не нужно, а приблизительно мм 4-5 будет довольно
2.Сливки довести до кипения, подсолить и выслать туда картошку. Отдать покипеть на маленьком огне в течение 5 минут и снять с огня
3.Сыр натереть на большой терке
4.В всякую жаропрочную форму выложить послойно, по мере необходимости досолить: слой картофеля, слой сыра (оставьте горсть сыра для того, чтобы позже присыпать сверху)
5.Сливки же пока не трогаем. При всем этом самым верхним слоем обязана идти картошка
6.Как все слои будут выложены, залить все это сливками.Форму накрыть фольгой и выпекать в течение 20 минут при 180 градусах.
7.Опосля этого фольгу снять, посыпать сверху оставшимся сыром и допечь еще минут 10-15.
https://ok.ru/group/55615999311889/topic/154471770375441
