Белковый салат из кальмаров с сыром
Ингредиенты:
Кальмары — 300 г
Яичко — 4 штук
Сыр нежирный — 70 г
Лук — 1 штук
Яблоки — 2 штук
Йогурт натуральный — 100 г
Соль, перец — на усмотрение
Горчица — 1 ст. л
Изготовление:
Сварить вкрутую яичка, отделить белки от желтков и натереть белки на большой терке. Очищенные яблоки и сыр натереть на большой терке.
Отварить кальмары и порезать соломкой. Сладкий лук порезать тонкими кольцами.
Грецкие орешки прожарить на сковороде без масла и крупно нарубить.
объединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить салат соусом из йогурта с горчицей и размельченного желтка.
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
