Блинчики на завтрак
Ингредиенты:
Напиток-0,5 л.
Молоко-1 стакан
Яичко-2 штуки
Мука-1,5 стакана
Сахар-2 ст.л.
Соль-0,5 ч.л.
Сода-0,5 ч.л.
Масло растительное-2 ст.л.
⠀
Изготовление:
1. В кастрюлю вылить напиток и мало подогреть(должен быть теплым, но не жарким).
2. положить яичко, сахар, соль и соду, перемешать.Кладем просеянную муку(тесто обязано быть, как густая сметана).
3. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу-завариваем наше тесто.(Если тесто вышло водянистым на Ваш взор, добавьте мало муки.
4. Не беспокойтесь, основная масса уже «сварена».
5. положить 2 ст.л. растительного масла.
6. Тесто для выпечки блинов готово!
7. Оставьте тесто отдыхать на 30 минут и пеките на сковороде с толстым дном, временами смазывая маслом.
https://ok.ru/group/70000000338009/topic/154928687897945
⠀
