Детский салат с фруктами и творогом
Ингредиенты
-творог — 50 г
-сахарная пудра — 1-2 столовые ложки
— кокосовая стружка
— мята — 1 веточка
— клубника — 0,5 стакана
— черника либо темная смородина — 2 столовые ложки
— сметана
Согласитесь, покормить собственного малыша да к тому же чем то полезным, это целое искусство (о чем, к стати, умалчивается).
Если вы желаете, что бы ваш ребенок не попросту ел, а просил еще добавки, приготовьте ему это блюдо. ведь творог это одно из самых нужных вещей для вашего малыша.
А сам процесс готовки весьма легок и резв.
Изготовление:
берем домашний жирный слегка отжатый творог. если творог Весьма сухой залейте его теплым молоком и дайте постоять минут 15-20. Творог размякнет, и если он был кислым – кислота уйдет в молоко. Молоко отлично отцедите, мало отожмите творог.
Дальше в отжатый творог добавьте мало сметаны. Размешайте блендером либо отлично разотрите вилкой либо толкушкой для картофеля.
Всыпьте к творогу пудру. Частицы сахара будут длительно растворяться, и подпортят вкус детского фруктового салата.
сейчас Размешайте массу до однородности. В плоскую тарелку насыпьте окрашенную кокосовую стружку.
Мокроватыми руками сформируйте шарик и опустите его в стружку. Обваляйте его так, чтобы творог фактически не был виден.
сейчас Нарежем мяту. Режьте мелко, потому что чем мельче нарезаем пряную травку – тем посильнее запах салата с творогом и фруктами. Выложите узким слоем по всей тарелке.
дальше моем Клубнику и освобождаем ее от хвостиков. опосля выложите ее последующим слоем.
По периметру клубники выложите шарики из творога. Посреди салата нарисуйте сеточку сметаной. Для этого в упаковке магазинной сметаны вырежьте малюсенькое отверстие, и смело рисуйте сеточку. Если сметана домашняя и густая – разведите ее молоком либо кефиром низкой жирности. Переложите в кулинарный мешочек и нарисуйте сеточку.
сейчас Помойте и переберите чернику либо черную смородину. Посыпьте ягодами детский салат с творогом.
и все, салат готов. неприметно себе малыши скушают кисленькую середину фруктового салата, заедая ее сладкими шариками из творога.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
