Детский суп с пельменями микро
рецептура:
— пельмени микро с индейкой — 100 г
— вода — 1 л
— морковь — 100 г
— горошек зелёный замороженный — 35 г
— кукуруза — 50 г
— брокколи — 50 г
— приправа всепригодная — 1 ст. ложка
— томаты черри — на Ваш вкус
— петрушка — на Ваш вкус
— соль — на Ваш вкус
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Залейте всепригодную приправу 1 литром воды в кастрюле и доведите до кипения;
2. Морковь нарежьте кружочками (лучше взять маленькую). У брокколи отрежьте маленькие соцветия и порежьте их напополам. С початка кукурузы срежьте зёрна;
3. В кипящую воду добавьте морковь и замороженный горошек и варите 5 минут;
4. Добавьте брокколи и кукурузу, варите 1 минутку;
5. Добавьте пельмени микро и варите ещё 2 минутки. Снимите с огня, посолите на Ваш вкус. Можно добавить половинки помидоров черри в этот момент;
6. Подавайте с петрушкой либо хоть какой зеленью, можно добавить сметаны.
НА ЗАМЕТКУ:
🍴Заместо свежайшей кукурузы и замороженного горошка можно взять консервированные, тогда их можно добавить в конце варки совместно с пельменями…
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
https://ok.ru/group/60043646075036/topic/153978623598748
