Драники с сыром Ингредиенты: — 7-10 средних картофелин — 1-2 средних луковки — 1-2…

Драники с сыром

Ингредиенты:
— 7-10 средних картофелин
— 1-2 средних луковки
— 1-2 яичка
— 50-100гр. сыра типа Ламбер(можно хоть какой)
— 2-3 зубчика чеснока
— соль, перец
— 2-3 ст.л. муки
— раст. масло для жарки

Изготовление:
1. Бульбу очистить, промыть, обсушить, натереть бульбу на большой терке, на маленькой терке сыр, натереть либо мелко порубить лук, раздавить чеснок, добавить соль, перец и яичка. Всё отлично перемешать, добавить муку по мере надобности(чтоб не было воды), ещё раз всё отлично перемешать.
2. Отлично разогреть сковороду, добавить масло, ложкой выложить картофельную массу, убавить огнь, обжаривать уже на средем огне до золотисто-коричневого цвета. Перевернуть, через минутку закрыть крышкой, обжаривать так же до золотисто-коричневого цвета.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru