«Фасолинка»
Ингредиенты:
-200 Г красноватой фасоли «бондюэль»
-100-150 Г моркови по-корейски
-150 Г копченой колбасы
-1 луковка
-200-250 г конс. шампиньонов
-майонез
Изготовление:
Лук измельчить, шампиньоны мелко порезать, все это поджарить на раст. масле.
Колбасу порезать узкой соломкой. С фасоли слить воду. объединить все , перемешать, заправить майонезом. Посолить, если есть необходимость. При желании добавить зелень!
Приятного аппетита!
