ГОТОВИМ ОКРОШКУ
Для рецепта для вас будет нужно:
редис — 150 грамм
вареная колбаса — 200г
огурцы — 150г
картоху (вареной) — 200г
яичко (крутое) — 4 штучек.
лук зеленоватый — 50г
укроп — на усмотрение
соль
сметана либо майонез
квас — 1,5 л
Колбасу, картоху редис и огурцы порезать кубиками.
яичка, лук и укроп мелко нарубить.
Посолить на усмотрение.
Залить квасом.
Перед подачей на стол заправить майонезом либо сметаной.
Приятного аппетита!
