ГОВЯДИНА С ЧЕСНОКОМ И МЕДОМ
📖 Ингредиенты:
Постная говядина — 800 г
Соевый соус — 70 мл
Мёд — 1 ст. л.
Чеснок — 4 — 5 зуб.
Соль, перец — на усмотрение
👨🍳 Изготовление:
Мясо порезать маленькими кусками. К соевому соусу добавить измельчённый чеснок, растопленный мёд и перец. В приобретенный маринад положить мясо и даём настояться ему хотя бы 1 час.
Разогреть сковородку, прожарить мясо минут 5 — 7. Залить маринадом с добавлением воды и тушим до готовности. Во время подачи посыпаем зелёным лучком и добавляем спаржу.