✨ Кабачковые вафли 🙌🏻
Пока сезон, непременно попытайтесь!
Какие ингредиенты:
— кабачок маленькой 1 штучек
— яичко куриное 1 штучек
— мука пшеничная ~100гр (~5 ст л)
— сыр 50гр
— сметана 1 ст л
— специи на Ваш вкус и желанию (у меня сухой чеснок)
Как готовить:
1️⃣ Кабачок очистить и натереть на маленькой тёрке, бросить на 10 мин, что бы стекла лишняя жидкость
2️⃣ По прошествию времени, отжать лишнюю жидкость и добавить все другие ингредиенты, отлично всё перемешать
3️⃣ Вафельницу разогреть и смазать каплей масла и выложить кабачковое тесто, выпекать ~4-5 мин
В особенности смачно подавать со сметанкой 😋