Моллюск с яичком и луком
🔸на 100грамм — 104.94 ккал🔸Б/Ж/У — 15.83/4.16/2.24🔸
Ингредиенты:
Моллюск — 1 килограмм
Яичка — 6 штучек
Лук — 1 штучек
Яблоковый уксус — 3 ст. л
Йогурт натуральный — 30 мл
Изготовление:
Моллюск почистить, кинуть в кипящую воду и практически через пол минут кипения вынуть из кастрюли. Вареной моллюск порезать длинноватыми полосами. Лук так же порезать длинноватыми полосочками, тоненько и залить его уксусом и бросить на 10 минут. Яичка отварить, желтки убрать, в салат пойдут лишь белки. Порезать их так же блинными полосочками, как и кальмары. Слить с лука уксус, выложить его в салат, добавить йогурт. Перемешать и салат с кальмарами, яичками и луком готов!
Приятного аппетита!🍴
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
1 комментарии
Прекрасный рецепт. А если сделать одни кальмары с майонезом, тоже вкусно.