Картофельные «гнёзда» с курицей😊👍
объеденье
📓Ингредиенты:
🔹Картошку 400-450 гр
🔹куриный фарш 200-250 гр
🔹лук 1 штука
🔹чеснок (зубчик)1 штука
🔹яичко 1 штука
🔹мука 2-3 столовых ложек
🔹сыр жесткий (по желанию) 50-70 гр
👩🍳Процесс изготовления :
Картошку отварить. Создать из него пюре. доложить яичко, соль и муку. Остудить.
Лук порезать мелко, прожарить до прозрачности, добавить куриный фарш и чеснок, прожарить до готовности.
Противень застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом. Из картофеля сделать гнёзда, кондитерским мешkом либо просто ложkой.
В середину выложить начинkу. Сверху посыпать тёртым сыром (у меня не оказалось сыра, я употребляла плавленный, по чайной ложkе на порцию).
Выпеkать 25-30 минут, при 180 грамм.
