🫓 Конвертики из лаваша с сыром и колбасой
В копилочку 👇
Ингредиенты:
— Лаваш — 1 штук.
— Колбаса — 70 г.
— Сыр — 140 г.
— Яичко — 1 штук.
— Соль — щепотка
— Раст. масло — 2 ст. л.
Метод изготовления:
1. Колбасу и сыр нарежьте тонкими ломтиками. Сырных кусочков обязано получиться вдвое больше.
2. Лаваш разрежьте на несколько не очень узеньких полосок. Проще всего создать это ножницами.
3. На каждую полоску положите ломтик сыра, опосля — колбасу и опять сыр.
4. Сверните каждую заготовку так, чтоб вышли треугольники. Внутренность обязана быть закрыта со всех сторон.
5. Яичко с солью взбейте вилкой.
6. Окунайте конвертики из лаваша в яичную смесь и обжаривайте в масле до румяной корочки приблизительно по 3–5 минут с каждой стороны.
