Крабовый салат шариками
Ингредиенты:
-200 гр крабовых палочек;
-100 гр сыра;
-2 яичка;
-1 зубчик чеснока;
-майонез.
1. Яичка отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив прохладной водой.
2. Крабовые палочки натереть на маленькой терке (одну палочку можно бросить для декорации).
3. Сыр натереть на маленькой терке.
4. Яичка натереть на маленькой терке.
5. В салатник положить сыр, яичка и половину крабовых палочек.
положить 2-3 ст.л. майонеза и зубчик чеснока, выдавленный через чеснокодавилку. Перемешать в однородную массу.
Из приобретенной массы сделать шарики размером с мячик для настольного тенниса. обкатать в оставшейся крабовой стружке.
6. Выложить готовые шарики на тарелку, по желанию украсить порезанной крабовой палочкой и зеленью.
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
2 комментария
Я ещё грецкий орешек в середину кладу.
Рафаэлло. Вместо тысячи слов.