Куриные ножки с картофелем
Ингредиенты:
-куриные ножки,
-картофель,
-кусочек сала(либо подсолнечное масло),
-сметана,
-майонез,
-специи,
-соль,
-дольку лимона
Изготовление:
1.сковороду застелить фольгой
(так,чтоб с одной стороны остался длиннющий край) разложить куски сала(либо влить 2-3 столовые ложки растительного масла),
разложить ножки, выжать сок лимона и сбрызнуть ножки,
посолить,
посыпать специями, смешать сметану и майонез, смазать ножки
2. очищенный бульбу режем кружочками,укладываем рядом с ножками, чуток посолить,смазать сметаной и майонезом,посыпать специями,добавить 3-4 столовые ложки воды, закрыть фольгой
3.поставить в духовку, подогретую до 180 С, выдержать 35- 40 минут, достать открыть фольгу и ещё в духовку на 15мин.,выставив 200 С.
