куриный рулет «Мраморный»
Ингредиенты:
-Куриное филе 700 г
-Желатин быстрорастворимый 30 г
-Паприка (порошок) 1 ст.л
-Чеснок 3-4 зубка
-Соль,перец на усмотрение
-Сушенные травки(укроп и петрушка) 0.5 ч.л.
Изготовление:
Куриное филе порезать маленькими кусками
добавить мелконарезанный чеснок, паприку, зелень, перец, соль, сухой желатин.
Всё отлично перемешать, выложить в рукав для запекания, плотно закрепить, пакет положить в форму для запекания.
Запечь в духовке в течение 50 минут.
Вытащить из духовки, остудить. Остывший рулет убрать в холодильник до полного застывания желе (5-7 часов)
Застывший рулет вынимаем из формы, освобождаем от рукава для запекания.
Выкладываем на блюдо. Нарезаем ОСТРЫМ ножиком и наслаждаемся вкуснятиной.
Приятного аппетита!
