«Лебединый пух»- весьма смачный и ласковый салат
Ингредиенты:
-Бульбу, сваренный в кожице — 2 штук.
-Лук репчатый — 1 штук.
-Куриная грудка вареная — 200 г
-Яичка вареные — 3 штук.
-Сыр жесткий — 150 г
-Пекинская капуста — 250 г
-Майонез — 200 г
-Соль, перец
Метод изготовления:
1. Лук режем кольцами, грудку — маленькими кусками.
2. Белки отделяем от желтков. Капусту тонко режем.
3. На дно салатницы нанесем мало майонеза и потрем на большой терке картошку. Сверху умеренно распределим лук. Посолим и поперчим. Смажем майонезом.
4. Сейчас выкладываем курицу, позже тертые белки и тертый на крупную терку сыр. Снова смазываем майонезом.
5. Трем на маленькой терке желтки и украшаем сверху пекинской капустой. Все – салат готов. Дадим ему час постоять.
6. При желании в салат из яиц заместо курицы можно положить консервированный тунец либо лосось.
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
