Мясо по-тайски
Ингредиенты:
— Мясо
— Перчик сладкий
— Молоко
— Карри
— Соус соевый
— Соль на усмотрение
— Масло для жарки
Изготовление:
1. Мяско тоненько режем. Перчик режем кто как любит.
2. Раскаляем сковородочку либо казанчик, наливаем маслица и закладываем мяско. Слегка обжариваем, потом тушим в своем соку.
3. Как жидкость улетучится, заливаем молочко и ставим на неспешный газ. Тушим пока молочко не улетучится.
4. Опосля того закладываем перчик и тушим.
5. Как перчик протушится, кидаем карри, соевого соуса и соли. Еще тушим некое время.
Для гарнира более подступает рис.
