🥙 Паштет из кабачков с брынзой
пальчики оближешь 👇
Ингредиенты:
— 500 г кабачков
— 300 г острой брынзы
— 1/2 стакана растительного масла
— 1 зубчик чеснока
— 3 ст. л. кислого молока либо сметаны
— 5–6 грецких орехов
— соль
Метод изготовления:
1. Очищенные кабачки отварите и слегка отцедите. Чеснок растолките либо протрите через терку. Также натрите брынзу.
2. Все ингредиенты размешайте и разотрите. Влейте подсолнечное масло, добавьте кислое молоко либо сметану, высыпьте растолченные грецкие орешки и опять размешайте.
Паштет готов!
