Постный гороховый суп
Ингредиенты:
Картошку — 2-3 штук.
Лук — 1 штук.
Морковь — 1 штук.
Горох — 0.5 стакана
Вода — 3 стакана
Подсолнечное масло — на Ваш вкус
Петрушка — на Ваш вкус
Соль, перец — на Ваш вкус
Изготовление:
1. Горох залить водой и бросить на ночь (то есть темное время суток). Набухший горох сварить. положить мелко нарезанный картофан. Лук порезать маленькими кубиками, морковь натереть на большой терке и поджарить на сковороде с растительным маслом.
2. Обжаренные овощи добавить в суп, посолить, поперчить и варить до готовности картофеля. Во время подачи посыпать мелко нарезанной зеленью. Гороховый суп смачен с гренками.
https://vk.com/wall-76768948?q=%D0%98%D1%82%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D1%8F%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D1%81%D1%83%D0%BF%20%D1%81%20%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1%D0%B0%D0%BC%D0%B8%20%20%D0%98%D1%82%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D1%8F%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D1%81%D1%83%D0%BF%20%D1%81%20%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1%D0%B0%D0%BC%D0%B8%20&w=wall-76768948_422
