САЛАТ «БОНАПАРТ».
Забираем в копилочку 👇
Ингредиенты:
— 500 г шампиньонов новых
— 500 г куриного филе
— 500 г моркови
— 300 г сыра нежирного
— 4 вареных яичка
— 2 штучек. картофеля
— 2 штучек.лука
— сметана
Изготовление:
1. Грибочки порезать, жарить на небольшом количестве оливкового масла, поперчить и посолить.
2. Морковь перетереть на терке, жарить до готовности, посолить.
3. Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив.
Бульбу отварить,
4. Сыр, яичка и картоху потереть на терке, лук мелко порезать и жарить.
5. Салат выкладывается слоями : картоху, позже грибы, сметана, курица кусками, лук, морковь, сметана, яичка, сыр, сметана.
Перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью либо, по желанию, охладить, и можно подавать.
Приятного аппетита!
