САЛАТ «»БУНИТО
Ингредиенты:
— филе куриное 250 г
— яичка куриные 3 штучек.
— морковь корейская 130 г
— сыр 100 г
— майонез на усмотрение
— зелень для декорации
— соль на усмотрение
Изготовление:
Куриное филе отварить, остудить прямо в бульоне (тогда филе будет сочным), порезать соломкой. Выложить в салатник первым слоем, создать сеточку из майонеза.
2-ой слой — морковка по-корейски, сверху — сеточка из майонеза.
Сыр натереть на маленькой терке и выложить третьим слоем.
На сыр выложить натертый на терке яичный белок, промазать майонезом.
Крайний слой — яичные желтки, натертые на маленькой терке.
Украшением может послужить зелень и морковь по-корейски. Я сделала цветы из майонеза (при помощи кондитерских насадок). Перед подачей необходимо отдать салату постоять пару часиков при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
