Салат ″Екатерина″
Ингредиенты:
— 1 банка сладостной кукурузы
— 1 банка консервированных шампиньонов
— 2-3 соленых огурца
— 1-2 бардовых болгарских перца
— 1 средняя луковка
— майонез
Изготовление:
1. Лук порезать маленькими кубиками и прожарить в маленьком количестве сливочного масла до золотистого цвета.
2. положить к нему шампиньоны (если они большие — порезать) и поджарить минут 5. Остудить.
3. Смешать перец и огурцы, порезанные кубиками, кукурузу и грибы с луком.
4. Заправить майонезом на усмотрение незадолго до подачи на стол.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
