Салат из курицы с ананасами и кукурузой
Ингредиенты:
— куриная грудка
— сок половины лимона
— соль
— перец
— майонез
— 1 банка ананасов кусками
— 1 банка кукурузы
Изготовление:
Моем куриную грудку, ставим вариться. Без соли и специй.
Пока грудка будет вариться, увлечены банками.
Другими словами сливаем воды из банок.
Сварили грудку. Охладили. Отделяем мясо от костей.
Режем. Разминаем в кашицу, ничего пока не добавляя.
Размяли. Берем пол-лимона. Выжимаем через сито на курицу. добавляем перец (чёрный перец, незначительно), солим.
Перемешиваем и даем постоять в холоде минут 15-20.
Сейчас создадим узкий слой майонеза.
Выкладываем на мясо куски ананасов и кукурузу.
Перед подачей перемешиваем.
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
1 комментарии
С кукурузой? Интересно! Я обычно готовила курица, ананас, сыр, украшение грецкий орех. Надо попробовать с кукурузой