Салат из куриной печени
Для вас будет нужно:
— обжаренная куриная печень
— консервированный зеленоватый горошек 1/2 банки
— вареное куриное яичко 1 штучек.
— листья салата пол пучка
— репчатый лук 1 штучек.
— базилик на Ваш вкус
— натуральный йогурт
— яблоковый уксус 1 ч.л.
— сахар 1 ч.л.
— соль на Ваш вкус.
Как готовить:
1. Замаринуем лук, чтоб его вкус не перебивал вкус остальных ингредиентов. Нарежем полукольцами, зальем прохладной водой, добавим чайную ложку сахара и чайную ложку яблокового уксуса.
2. Нарежем куриную печень на маленькие куски. Листья салата можно разорвать руками либо порезать на полосы.
3. Добавляем зеленоватый горошек и размельченное куриное яичко.
4. Если для вас нравится майонез, можно применять его в качестве заправки. В данном рецепте был применен натуральный йогурт. 2-ух столовых ложек будет довольно. Сейчас салат можно посолить и перемешать.
5. Перед тем, как подать салат, сверху кладем мало маринованного лука и размельченного базилика.
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru