Салат из пекинской капусты с курицей
Ингредиенты:
-Пекинская капуста – 300 грамм
-Куриное филе – 1 штучек.
-Огурец – 1 штучек.
-Яичко – 4 штучек.
-Зеленоватый лук – 1 пучок
-Соль, перец, майонез — на Ваш вкус
Изготовление:
1. Ставим отваривать куриное филе (для запаха добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы позже употребляли для супа).
2. Шинкуем пекинскую капусту.
3. Мелко крошим зеленоватый лук.
4. Огурец нарезаем соломкой.
5. Опосля того как наше куриное филе отворилось,нарезаем маленьким кубиком. А так же отвариваем яичка и крошим их мелко
6. Все выкладываем в салатник, перемешиваем,солим и перчим.
7. Заправляем майонезом и подаём порционно.
Приятного аппетита!
