Салат «Капустный» с помидорами и сыром
Ингредиенты:
— капуста белокочанная (новейший сбор)
— Помидорки свежайшие
— сыр (твёрдых видов)
— зелень (укроп, петрушка)
— соль на Ваш вкус
— майонез
Изготовление:
1. Капусту тонко нашинковать, посолить и незначительно помять, чтоб капуста отдала сок.
2. Спелые помидоры промыть и порезать.
3. Зелень намыть, обсушить и мелко нарубить.
4. Сыр натереть на большой тёрке.
5. объединить капусту, Помидорки, зелень и сыр.
6. Всё отлично перемешать и заправить майонезом.