Салат «Мимоза» с тунцом — диетический вариант!
🔸на 100грамм — 126.65 ккал🔸Б/Ж/У — 14.62/6.33/2.28🔸
Ингредиенты:
Тунец консервированный — 250 грамм..
Яичка — 5 штучек. .
Сыр — 150 грамм..
Лук и морковь — по 1 штучек.. .
Натуральный йогурт — 100 грамм.
Изготовление:
Сперва ставим вариться морковь и яичка, и пока кастрюльки бурлят…
Меленько нарежем лук и замочим его в уксусном растворе либо ошпарим кипяточком. Для чего? Верно! Чтоб убрать горечь!👍
Сейчас займёмся сыром — натрем его на большой тёрке.
Может, яичка уже сварились? Тогда поставим их остужаться. Тем временем…🤔
Достанем прекрасную салатную тарелку и выложим на неё тунец. Надеюсь, вы не запамятовали за ранее размять рыбку вилочкой?. .
Яичка остыли? Тогда чистим их, отделяем белки от желтков и натираем.
Ну что, наверное, и морковь готова? Быстрее остужаем её, трем и можно собирать наш слоеный салатик!. .
На рыбку укладываем яичный белок, а потом яркую морковку. Далее у нас лучок и сыр.
А что там насчёт заправки? Вопросец своевременный! Щедро смазываем сыр йогуртом! 🤗
Ну и, в конце концов, яичный желток — финишный слой и фирменная фишка хоть какой «Мимозы»!
Практически готово! Осталось нашему рыбному салату лишь минут 30 настояться в холодильнике, и можно есть! Салат «Мимоза» с тунцом — уникальный вкус, исключительная полезность!
Приятного аппетита!🍴
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
