Салат «Мужской каприз».
Ингредиенты:
Картофан — 2-3 штук
Ветчина (либо шинка) — 100-120 г
Яичка варёные — 2 штук
Лук репчатый — 1 штук
Сыр твёрдый — 40 г
Зелень (укроп,петрушка)
Маринованные шампиньоны (для декорации)
Изготовление:
1.Картофан сварить в мундире,остудить,очистить и натереть на тёрке.
2.Лук порезать четверть кольцами,замариновать в консистенции уксуса и воды,потом помыть прохладной проточной водой.
3.На тарелку выкладываем бульбу,смазываем майонезом,дальше нарезанную кубиками ветчину.
Смазываем майонезом и выкладываем маринованный лук.
4.Натираем на тёрке по отдельности яичка и твёрдый сыр.
5.Сверху лука выкладываем слой яиц,смазываем майонезом и посыпаем твёрдым сыром.
Украшаем салат зеленью и шампиньонами.
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
