Салат «Жена» 💫
Нa рaсхвaт, переплюнул уже шубу и oливье, вкуснoтище!
Ингредиенты:
● 300г копченой курицы
● 4 яичка
● 1 плавленый сырок «Дружба»
● Картоху 2 штук.
● Лук на усмотрение, лучше репчатый, можно зеленоватый
● Майонез
Изготовление:
1.Отвариваем яичка и картошку до готовности, курицу режем маленькими кускам.
2.Картоху будем тереть на крупную терку, сыр – на маленькой, желтки и белки — раздельно.
3.Лук лучше применять репчатый, за ранее замариновав его (мелко порезать и на 10-20 минут залить консистенцией уксуса 1 ст. л. и жаркой воды)
4.Тереть любой слой товаров необходимо на весу над тарелкой ( либо плоским блюдом), чтоб салат вышел вправду воздушным и ласковым. Выкладываем салат «Жена» слоями, делая меж ними майонезную сетку.
1-й слой: курица, майонез
2-й: лук
3-й: картошку, майонез
4-й: желтки
5-й: плавленый сыр, майонез
6-й: белки.
Видите ли, майонез не опосля всякого слоя. При желании, можно слои повторить снова. Отдать салату пропитаться несколько часов.
