Салат «Новогодний»
Ингредиенты:
-200 г пекинской капусты;
-2 больших мандарина (либо 200 г маленьких);
-150 г нежирной ветчины;
-60-80 г сыра;
-0,5 банки кукурузы;
-2 ст. л. сметаны;
-1 ст. л. майонеза;
-соль, перец чёрный, зелень.
Изготовление:
Режем соломкой пекинскую капусту.
Режем маленькой соломкой ветчину.
Сыр трём на большой тёрке.
Мандарины чистим, разделяем на дольки и режем на 2 части (сможете взять мелкие мандаринки, их не нужно резать и в салат меньше попадёт сока).
Мелко рубим зелень (у меня укроп).
Всё складываем в чашу, добавляем кукурузу. Солим, перчим.
Сметану соединяем с майонезом.
Данной для нас консистенцией заправляем салат.
Украшаем новогодний салат с мандаринами.
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
