Салат «Рождественская ночь (то есть темное время суток)»
Ингредиенты:
-Бульбу — 3 штучек;
-Яичко куриное — 2 штучек;
-Свекла — 1 штучек;
-Твёрдый сыр — 180 гр;
-Репчатый лук — 0,3 штучек;
-Копчёная куриная грудка — 180 гр;
-Майонез — сколько пригодится;
-Соль — на усмотрение;
-Чёрный молотый перец — на усмотрение;
-Орешки либо изюм для декорации — 6 штучек.
Изготовление:
1. Отварите картоху, яичка, свеклу. Также подготовьте твёрдый сыр, репчатый лук, копчёное куриное филе, майонез, соль, молотый перец, орешки либо изюм по желанию.
2. На тарелку выложите в форме круга картоху (большая тёрка), посыпьте солью и молотым перцем. Полейте картоху майонезом, посыпьте репчатым луком (маленькие кубики).
3. Копчёную куриную грудку нарежьте (средние кубики) и выложите на лук, полейте и этот слой салата майонезом. Дальше следует слой из яиц (большая тёрка) и майонез.
4. Твёрдый сыр нарежьте пластинками и вырежьте из их звёзды, месяц и ёлочку. Остальной сыр и обрезки натрите (большая тёрка)- это последующий слой салата, полейте его майонезом.
5. Покройте салат свеклой (большая тёрка), ладонями слегка придавите со всех сторон свеклу, чтоб салат зафиксировал форму полусферы.
6. Смажьте майонезом (узким слоем) всю поверхность салата, украсьте тёртым желтком, сырными «поделками». Также можно изюминками либо орешками создать шишки на сырной ёлке.
Салат «Рождественская ночь (то есть темное время суток)» должен настояться. На это полностью хватит 2-ух часов в холодильнике. Ну а позже салат подавайте!
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
