Салат с копченой колбасой и огурцами
Ингредиенты:
-2 новых огурца;
-1/4 вилка капусты;
-1 сладкий болгарский перец;
-150 г копченой колбасы;
-зелень;
-соль.
Для заправки:
-3 ст. л сметаны;
-1 ст. л. французской горчицы;
-черный молотый перец.
Изготовление:
Капусту нашинковать.
Свежайшие огурцы очистить от кожицы и порезать соломкой.
Сладкий болгарский перец очистить от семян и порезать соломкой.
Колбасу очистить и также порезать соломкой.
Мелко порезать зелень и добавить в салат. Сложить все в салатник, на Ваш вкус посолить.
Для заправки смешать сметану, горчицу и темный перец. Заправить салат, перемешать.
Смачный и сытный салат с копченой колбасой и огурцами готов.
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
1 комментарии
Я бы заменила в этом салате обычную капусту на пекинскую, будет вкуснее и нежнее.