Салат с куриными сердечками😋
Ингредиенты:
Куриные сердечки — 300 г
Яичка — 2 штук.
Лук репчатый — 1 штук.
Сыр жесткий — 100 г
Зелень — на Ваш вкус
Майонез — 2 ст.л.
Маринад для лука:
Уксус 9% — 1 ст.л.
Сахар — 1 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Вода — 200 мл
Изготовление:
1. Куриные сердечки отварить в подсоленной воде до готовности(приблизительно 40-50 минут).
2. Лук порезать кольцами, залить водой, добавить сахар, соль, уксус, перемешать и бросить на полчаса. Яичка отварить вкрутую.
3. Куриные сердечки разрезать на 4 части. Яичка порезать кубиками. Сыр натереть на большой терке.
4. В салатнике смешать яичка, сыр, сердечки и лук и размельченную зелень. Салат посолить, заправить майонезом и перемешать. Салат готов.
Приятного аппетита!
