Салат «Всем на зависть»
Ингредиенты:
Грибы — 180гр
Куриное филе — 2 штучек. (170гр.)
Яичко — 3 штучек
Лук — 2 штучек
Творог — 100 грамм
Йогурт — 100 грамм
Чеснок — 2 зубчика
Соль, перец — на Ваш вкус
Изготовление:
Отварить куриное филе и охладить. Лук жарить на сухой сковородке 1-2 минутки, добавить нарезанные шампиньоны и продолжать поджарить на среднем огне , чтоб шампиньоны не очень пустили воду, до золотистой корочки, выложить на тарелку и отдать остыть. Взбить 1 яичко и 2 белка, добавить соль и выпечь на сухой сковородке блин, остудить и порезать на продолговатые квадратики.
Создать заправку: творог смешать с йогуртом, добавить чеснок, соль перец. Порезать куриное филе , добавить охлажденные грибы с лукои и порезанный на куски белковый блин. запрвить смесь готовой заправкой и убрать в холодильник на несколько часов для пропитки. Приятного всем аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
