Сэндвич с курицей и соусом тыща островов
Ингредиенты:
— 1 французский длиннющий батон
— 1 куриная грудка без костей
— 2 помидора
— листья салата
— 3 столовые ложки масла
— 1 небольшой зубчик чеснока
— свежайшего орегано, тимьяна и петрушки
— 5 ст.л. майонеза
— 1 столовая ложка приправы каджун
— 2 столовые ложки сметаны
— 1 халапеньо
— 1 соленый огурец
— 1 столовая ложка обрубленного лука
— 1 ч.л. желтоватой горчицы
— лимонового сока (1 либо 2 чайные ложки)
— соль и перец
Метод изготовления:
1) Лук и огурец мелко нарубить
2) Смешать майонез со сметаной и горчицей, добавить приправу каджун, если ее нет, вы сможете либо не добавлять ее, а добавить любые острые специи либо сделать эту приправу сами ( смешать луковый и чесночный порошок, добавить острый красноватый чили, белоснежный и темный перец, соль и паприка — это главные ингредиенты приправы каджун)
3) Мелко порезать перец халапеньо и добавить к соусу — кропотливо перемешать и бросить пока
4) Мелко нарубить орегано,петрушку и тимьян
5) Приправить солью и добавить лимоновый сок — кропотливо перемешать, разрезать куриную грудку на 2 части и положить грудки в маринад на 15 минут
6) Жарить на сковороде до готовности куриные грудки
7) Хлеб разрезать поперек, оставляя одну сторону нетронутой
8) Помидорчики порезать кружками
9) Открыть хлеб и нанести на одну сторону соуса, сверху положить листья салата, потом Помидорки, курица и сверху обработать щедро соусом- прикрыть хлебом и подавать
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
