Суп с фрикадельками! 😊
Ингредиенты
— вода 2л
— мясной фарш 200г
— морковь 100г
— картофан 300г
— рис 100г
— зеленоватый лук 40г
— соль, перец
— лавровый лист
Изготовление
1. Вскипятить воду, положить натертую морковь, картофан.
2. Из фарша образовать фрикадельки.
3. Когда картошка будет уже наполовину готова, вбросить фрикадельки, лавровый лист, посолить и поперчить на Ваш вкус.
4. За несколько минут до готовности супа положить размельченную зелень и лук.
5. В суп можно положить всякую крупу, закладывайте ее тогда вкупе с картофелем. Так же из моркови и лука можно создать зажарку, тогда ваш суп будет наиболее выразительный на Ваш вкус и калорийнее. Приятного приятного!
