Суп-солянка Суп-солянка пошаговый рецепт — весьма обычной рецепт. Его изготовление занимает минимум времени и…

Суп-солянка

Суп-солянка пошаговый рецепт — весьма обычной рецепт. Его изготовление занимает минимум времени и сил. Не считая того, в качестве мясного компонента можно применять то, что есть под рукою: сосиски, сардельки, колбасу разных видов, говядину либо свинину. В данном рецепте я использую сосиски.

Ингредиенты:

Сосиски — 2 штучек.
Лук — 1 штучек.
Морковь — 2 штучек.
Бульбу -2 штучек.
огурчики корнишоны — 5 штучек.
Оливки — 1 банка
Лимон — 4 кружочка
Подсолнечное масло
Томатная паста — 2 столовые ложки
Изготовление:

1. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Бульбу очистить, порезать кубиками, кинуть в кипящую воду.

2. Сосиски порезать кружочками. Прожарить на растительном масле. Потом обжаренные кружочки сосисок переложить в кастрюлю с картофелем.

3. Морковь натереть на тёрке. Лук порезать кубиками среднего размера. Выложить в сковороду с растительным маслом. Лук и морковь поджарить 10 минут. Потом к овощам добавить томатную пасту. Тушить вкупе с томатной пастой 5-10 минут.

4. Порезать корнишоны, оливки на кружочки. Кружочки лимона на четвертинки.

5. Обжаренные лук и морковь, нарезанные огурцы, оливки, дольки лимона добавить в кастрюлю с сосисками и картофелем. Все вкупе варить 10-15 минут.

Совет: попытайтесь получившийся суп на соль. Обычно солить не приходится.

Получивший суп можно украсить зеленью либо добавить сметану, майонез на усмотрение.

Надеюсь Для вас понравится суп-солянка пошаговый рецепт.

Приятного аппетита!
https://ok.ru/etointerestno/topic/155290320768300