Суп в горшочке с тефтелями и овощами
Фарш мясной — 300 граммов
Рис — 50 граммов (вареной до полу готовности )
Яичко — 1 штучек
Репчатый лук — 1 штучек (большая )
Морковь — 1 штучек
Брокколи — 30 граммов (по желанию )
Картошку — 3 штучек
Чеснок — 2 зубчика
Подсолнечное масло — для жарки
В фарш добавить рис , яичко и пол луковки мелко нарезанной и измельчённый чеснок ну и не забудьте посолить ,перемешать слепить маленькие тефтели
Создать зажарку из моркови и лука
Картошку очистить порезать средними кусками
Сложить всё в горшочек либо жароупорную кастрюлю ,казан
Залить всё водой , посолить добавить специи на усмотрение
Выслать в духовку при температуре 180 граммов ,довести до кипения ,как закипит уменьшить температуру и томить 1 час
Приятного аппетита !!
https://vk.com/wall-76768948?day=12082021&w=wall-76768948_16469
