Сырные лепёшки по-быстрому
Ингредиенты:
— 1 ст. кефира
— 0,5 ч.л. песка
— 0,5 ч.л. соли
— 0,5 ч.л. соды
— 1 стакан тёртого твёрдого сыра
— 1 стакан тёртой ветчины
— 2 стак. муки
— растит. масло рафиниров.
Изготовление:
1. объединить напиток, соль, песок, соду. Отлично размешать.
2. Добавим тёртый сыр и муку. Вымешиваем.
3. Делим на 8 частей.
4. Раскатываем каждую лепёшку.
5. Выкладываем на середину начинку из ветчины. сворачиваем.
7. Обжариваем с 2-ух сторон на разогретой сковороде на растительном масле под крышкой. Жарятся стремительно
