Сырный суп с куриными сердечками!
Ингредиенты
картофан — 4-5 штучек.
морковь — 1 штучек.
репчатый лук — 1 штучек.
куриные сердечки — 600 граммов.
сливочный сырок — 100 граммов.
лапша — 50-100 граммов.
соль
перец .
Куриные сердечки отлично помойте, разрежьте на две части, чтоб убрать из их все кровяные сгустки, которые могут попортить вкус и придать ему горчинку.
Картошку, лук и морковь измельчите в случайном порядке.
На отлично разогретой сковороде с растительным маслом, обжарьте лук и морковь практически несколько минут, добавьте к ним куриные сердечки и тушите все приблизительно минут 15. На Ваш вкус добавьте соль-перец.
В бурлящий овощной либо куриный бульон, добавьте картофан и тушёные с овощами куриные сердечки, варите суп до полного изготовления картофеля, другими словами не больше 10 минут. Если у вас нет бульона, то сможете употреблять прокипяченую воду.
В самом конце, добавьте сливочный сыр и отлично перемешайте его в супе.
Так же, в конце я добавляю мелко нашинкованную зелень для запаха.
Готовый суп можно разливать по супницам и услаждаться его ласковым и прекрасным вкусом.
https://vk.com/wall-76768948?q=%D0%A1%D1%8B%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20%D1%81%D1%83%D0%BF%20%D1%81%20%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%8B%D0%BC%D0%B8%20%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B4%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B8!%20%D0%98%D0%BD%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%8B%20%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%BB%D1%8C%20-%204-5%20%D1%88%D1%82.%20%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D1%8C%20-%201%20%D1%88%D1%82.&w=wall-76768948_26264
