Смачный салат на торжественный стол
Ингредиенты:
— Куриная грудка-2 штук(800 граммов),
— шампиньоны 600-700 граммов,
— 6 штук яиц варенных.
— 2-3 луковки репчатых, среднего размера,
— 2-3 моркови средних,
— сыр твёрдый 100 граммов,
— майонез,
— специи (карри),
— зелень.
Изготовление:
Прожарить грибы с луком и выложить на дуршлаг, (чтобы излишний жир ушёл) Грудку прожарить с карри, порезать на кубики. яичка (желтки тоже порезать) добавить майонез, либо сметану, посолить на Ваш вкус. Выложить на блюдо, придав форму грибочка, ножку оформляем тёртым на маленькой тёрке белком (присыпать укропом), шляпку-варенная морковь потёртая на маленькой тёрке, низ шляпки сыром тёртым.
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
