Кофе по-тайски
Кофе по-тайски — это прохладный кофейный напиток. Есть различные варианты изготовления, но во все добавляется сливки, сгущенка и много льда.
Ниже я расскажу подробнее, как создать кофе по-тайски. Заместо тростникового сахара можно взять хоть какой водянистый подсластитель. По желанию в напиток можно добавить молотый кардамон, корицу либо миндальный экстракт. Напиток выходит весьма сладким, бодрящим и освежающим. В особенности будет животрепещущ в жаркое время года.
География кухни: Тайландская / Азиатская
Ингредиенты:
Кофе молотый — 15 Гр
Сгущенка — 15 Гр
Сахар тростниковый — 8 Гр
Сливки — 50 Мл
Вода — 200 Мл
Лед — По вкусу
Подготовьте все ингредиенты.
Заварите крепкий эспрессо в турке.
Стакан наполните льдом.
Добавьте сгущенка и карий сахар.
Влейте кофе.
Потом влейте сливки.
Кофе по-тайски готов, приятного аппетита!
https://ok.ru/group6011854651396/topic/153461455260972
