СПАГЕТТИ С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Ингредиенты:
— 200 граммов спагетти;
— 200 г шампиньонов;
— 200 г сливок;
— 1 плавленный сырок;
— 1 луковка;
— 1-2 зубчика чеснока;
— соль, перец, зелень.
Изготовление:
1. Спагетти отварить в подсоленной воде.
2. Грибы порезать пластинами, поджарить совместно с луком на сковороде, с добавлением растительного и сливочного масла.
3. Плавленный сырок натереть на терке и добавить к грибам.
4. Следом добавить сливки, поддержать на огне до полного расплавления плавленного сырка. Выключить газ, добавить к соусу соль, перец и выдавленный чеснок.
5. Все перемешать и добавить к отваренным спагетти.
