КУРИНЫЕ «РАСТРЁПКИ» 🍖
рецептура:
● Куриная грудка — 3 штук.
● 2-3 ст. л. майонеза,
● 1 яичко,
● 2-3 ст. л. муки либо крахмала
● соль, перец по-вкусу
● 3-4 зубчика чеснока
● щепотка карри
процесс приготовления:
Куриное мясо порезать меленькими кубиками, добавить майонез, яичко, муку, соль, перец, выжать чесночка.
Обязано получиться как тесто на оладьи и выпекать так же как оладьи на растительном масле. В «растрёпки» можно добавлять различные специи по-вкусу, мелко порубленную зелень. Крайнее время я добавляю ещё мелко порубленную маленькую луковку.